2015
Salmonoid
Nhà hàng Âu hiện đại lấy cá hồi làm cảm hứng, trong biệt thự Pháp cổ tại 32C Cao Bá Quát.
ĐU ĐỦ CATERING
ĐU ĐỦ CATERING
DỊCH VỤ CỖ TIỆC CHUYÊN NGHIỆP TẠI GIA
Mâm cỗ và tiệc món Á được chuẩn bị bởi đội ngũ bếp của hệ thống nhà hàng Tinh Hoa Ẩm Thực — phục vụ tận nơi tại Hà Nội, từ tiệc gia đình thân mật đến sự kiện doanh nghiệp hàng trăm khách.
01 · Về Đu Đủ
Đu Đủ Catering là thương hiệu cỗ tiệc Việt thuộc Công ty TNHH Tinh Hoa Ẩm Thực, phát triển từ đội ngũ bếp và vận hành của nhà hàng Senté (Michelin Selected 2023–2026).
Chúng tôi gìn giữ những giá trị vốn có của ẩm thực Việt, đồng thời đưa chúng vào một trải nghiệm phù hợp với hôm nay: thực đơn được thiết kế theo từng dịp, từng cuộc gặp — để mỗi mâm cỗ trở thành một dấu ấn riêng của người chủ tiệc.
Đu Đủ đồng hành trọn vẹn trong phần tiệc, để Quý khách an tâm đón tiếp khách mời và tập trung vào những cuộc gặp gỡ quan trọng.
Đáng tin cậy
Biết quan tâm
Luôn sáng tạo
02 · Hệ thống
Nếu Silver Plate mang đến những bữa tiệc phong vị Âu, Đu Đủ là nơi tiếp nối những mâm cỗ đậm đà tinh hoa ẩm thực Á — cùng một hệ thống 6 thương hiệu tại Hà Nội.
2015
Nhà hàng Âu hiện đại lấy cá hồi làm cảm hứng, trong biệt thự Pháp cổ tại 32C Cao Bá Quát.
2017
Tapas kiểu Âu với nguyên liệu theo mùa của Việt Nam, 34C Cao Bá Quát. Đề cử Nhà hàng của năm 2022 (Mastercard & Vietcetera).
2018 | 2022
Ẩm thực Việt hiện đại, chuyên món sáng tạo từ sen. 20 Nguyễn Quang Bích & 12 Liễu Giai. Michelin Selected 2023–2026.
2019
Catering tiệc tận nơi phong cách Âu cho văn phòng, công ty, nhà riêng. Maison Gourmet: quà Tết.
2021
Cỗ tiệc Việt tận nơi: mâm cỗ và tiệc món Bắc cho gia đình và doanh nghiệp.
2023 | 2024
Nhà hàng nhậu Việt hiện đại, hai cơ sở tại 37 Phan Kế Bính và 54 Đỗ Quang.
03 · Lý do lựa chọn
Kinh nghiệm từ hệ thống 6 nhà hàng hoạt động tại Hà Nội từ 2015, cùng 7 năm làm tiệc tận nơi. Quy trình ổn định, chất lượng đồng đều; lịch giao hàng, setup và phục vụ bám sát timeline chương trình của doanh nghiệp.
Từ teabreak 20 khách đến tiệc mâm hàng trăm khách, thực đơn được tư vấn theo ngân sách và mục đích sự kiện.
Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, hợp đồng dịch vụ và hoá đơn VAT điện tử.
04 · Sản phẩm
Mọi thực đơn đều điều chỉnh được theo ngân sách, số khách và yêu cầu riêng như khách ăn chay, khách kiêng hay khách quốc tế.
01
Cưới hỏi, giỗ chạp, Tất niên, tân niên, tiệc tri ân, tiếp đối tác, kỷ niệm thành lập
TỪ 1,8 TRIỆU Đ/MÂM
02
Sự kiện chay, ngày rằm, đoàn khách có nhu cầu riêng
TỪ 1,8 TRIỆU Đ/MÂM
03
Hội thảo, hội nghị, cuộc họp, buổi đào tạo
TỪ 200.000 Đ/KHÁCH
04
Khai trương, kỷ niệm, year-end party, networking, lễ ra mắt, tiệc đứng
TỪ 350.000 Đ/KHÁCH
05
Suất cơm Việt đầy đủ, giao đúng giờ tại văn phòng
TỪ 200.000 Đ/SUẤT
06
Xây dựng theo yêu cầu khách hàng
BÁO GIÁ THEO YÊU CẦU
Khăn trải, bàn mâm, trang trí theo chủ đề sự kiện.
Mặc đồng phục, bố trí nhân viên phục vụ khách.
Toàn bộ mâm cỗ được bày trên gốm Bát Tràng.
Thu dọn và trả lại mặt bằng sạch sẽ.
Đề xuất theo số khách, ngân sách và thành phần khách mời.
06 · Quy trình
Qua hotline, email hoặc Zalo: loại hình, ngày giờ, số khách, địa điểm, ngân sách.
Thực đơn đề xuất kèm báo giá chi tiết trong vòng 24 giờ.
Thống nhất thực đơn, số lượng và điều khoản.
70% giá trị hợp đồng.
Linh hoạt theo loại hình tiệc.
Theo timeline chương trình.
Ký biên bản, thanh toán phần còn lại, xuất VAT trong 3 ngày.
07 · Chính sách
| Teabreak, set văn phòng, finger food | 5 ngày |
| Mâm cỗ, buffet dưới 50 mâm/khách | 5 ngày |
| Tiệc từ 20 mâm trở lên (chuẩn bị bộ gốm Bát Tràng đồng bộ) | 1 tuần |
| Mùa tất niên (giữa tháng 11 đến Tết) | Khuyến nghị đặt sớm 2 tuần |
08 · Thương hiệu cùng hệ thống
Bên cạnh Đu Đủ chuyên tiệc Việt, Silver Plate Catering phục vụ tiệc phong cách Âu tận nơi — từ tiệc doanh nghiệp đến sự kiện riêng tư, với các sự kiện tiêu biểu cho Đại sứ quán Tây Ban Nha, Đức, Mỹ, Singapore, Nga; tiệc ra mắt sản phẩm, khai trương, tiệc cưới và private home dining.
09 · Hình ảnh
Trân trọng cảm ơn Quý Doanh nghiệp đã quan tâm. Liên hệ ngay để được tư vấn thực đơn và báo giá chi tiết trong vòng 24 giờ.